Le Livre de Cuisine - Gouffé

Librairie Hachette, 1888, 7^e édition. Livre avec de nombreuses recettes, comprenant La Cuisine de Ménage et la Grande Cuisine.

Ouvrage illustré de 4 planches imprimées en chromolithographie et 182 gravures sur bois, dessinées d’après nature par E. Ronjat.

Reliure cuir moderne à coins, 864 pages, format 19 x 27,5

Assez bon état, anciennes mouillures et rousseurs en pied de page

Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.