La Vigne et le Vin à Savigny-sur-Orge

Imprimeur Maury, 1993 – Edition originale. Illustrations en n&b dont une carte, des reproductions de cartes postales anciennes et des  planches sur les tonneaux et le métier de tonnelier.

Au sommaire : Regard rétrospectif – Les vins de Savigny jusqu'à la fin du XIXe siècle – Quelques usages et traditions (gardes messiers, ban des vendanges, Saint Vincent, coutumes) – Pour la reconstruction d'un vignoble à Savigny sur Orge – En annexe, les termes employés par les gourmets et œnologues, les poètes et le vin, quelques termes argotiques ayant leur origine dans le vin – Bibliographie

Reliure éditeur avec une étiquette du vin du coteau de Savigny, 108 pages, format 17 x 24

Très Bon état, légères marques sur la couverture

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